schéma d'extraction de l'huile de tournesol en suisse

   
schéma d'extraction de l'huile de tournesol en suisse
                                               
                                               
                                               
  • schéma d'extraction de l'huile de tournesol en suisse
  • Comment dénaturer l’huile produite ?
  • Obligations de dénaturation de l’huile produite : Il est obligatoire de dénaturer l’huile produite comme carburant selon la modalité prévue par le décret à para?tre. Il s’agit d’une dénaturation à l’aide de 5% de fioul domestique.
  • Comment stocker l’huile végétale ?
  • Recommandations concernant le stockage et la tra?abilité de l’huile : Après la purification de l’huile, l’huile végétale pure doit être stockée. L’huile est à utiliser de préférence dans les 3 mois qui suivent le pressage. Il est en général préférable de stocker des graines que de l’huile.
  • Quels sont les différents types d’huile végétale ?
  • Il existe dans le monde une grande variété de plantes aptes à produire de l’huile végétale. On extrait l’huile à partir de leurs graines (colza, tournesol, arachide, soja, noix, cacahuète, amande, cotonnier, lin, carthame) ou de leurs fruits (palmier à l’huile, olivier, cocotier (coprah), noyer, noisetier).
  • Comment entretenir une huile d'olive ?
  • Par ailleurs, il est recommandé d’assurer la tra?abilité de chaque lot (comportant une date de péremption). Utiliser uniquement du matériel adapté : utiliser des cuves insensibles à l'acidité en raison de la présence d'acides gras libres ; éviter les cuves en métal (le cuivre et le fer favorisent l’oxydation de l’huile).
  • Quel est le procédé d'extraction des graines à haute teneur en huile ?
  • Cette technique s’applique généralement à des capacités supérieures à 80 tonnes / jour (La mécanique moderne, 2010). Le procédé d’extraction comprend généralement deux étapes pour les graines à haute teneur en huile, soit une prépression à chaud et une extraction avec un solvant.
  • Quels sont les résidus obtenus après extraction de l’huile ?
  • Aussi, la teneur en huile des cultivars destinés en priorité à cette production a augmenté au cours des ans. Par ailleurs, les résidus obtenus après extraction de l’huile sont les tourteaux.