Travailler longtemps dans une usine d'extraction d'huile de palme à Bamako

   
Travailler longtemps dans une usine d'extraction d'huile de palme à Bamako
                                               
                                               
                                               
  • Travailler longtemps dans une usine d'extraction d'huile de palme à Bamako
  • Quels sont les taux d’extraction de l’huile de palme ?
  • production des margarines ou en mélange avec les autres huiles végétales. Les taux d’extraction, par rapport au poids frais des régimes, sont de 20 Photo 41 : Extracteur de l’huile de à 23% pour l’huile de palme et 4 à 6% pour l’huile de palmiste (amande). palmistes L’huile de palme, est surtout alimenta
  • Quel est le r?le des petits exploitants dans la production d’huile de palme ?
  • Les petits exploitants représentent une grande part de la production mondiale d’huile de palme. En Indonésie, ils gèrent plus de 40% des plantations et les petits exploitants indépendants possèdent plus de 3,1 millions d’hectares de parcelles.
  • Quels sont les impacts économiques et sociaux de la production d’huile de palme ?
  • Très souvent, cela a contribué à les sortir de la pauvreté. Les impacts économiques et sociaux considérables de la production d’huile de palme expliquent en grande partie la difficulté des gouvernements des pays émergents à mettre en place des politiques environnementales fortes.
  • Qui fabrique l’huile de palme ?
  • L’huile de palme est une plante tropicale originaire de l’Afrique centrale et importée en Asie du Sud Est il y a environ un siècle. Le marché mondial est dominé par deux pays producteurs : l’Indonésie et la Malaisie qui cumulent 84% de la production.
  • Qui fabrique de l’huile de palme en Indonésie ?
  • 9 multinationales dont Nestlé, Unilever et Procter & Gamble contribuent à l’exploitation de travailleurs pour produire de l’huile de palme en Indonésie. Une huile que nous retrouvons dans un grand nombre de produits de consommation : chocolat, savon, margarine ou encore les bio-carburants.
  • Pourquoi les palmiers à huile sont-ils certifiés comme produites de l’huile de palme durable ?
  • Trois des cinq plantations de palmiers à huile sur lesquelles nous avons enquêté en Indonésie sont certifiées comme produisant de l’huile de palme « durable » selon les critères de la Table ronde pour une huile de palme durable (RSPO), un organisme créé en 2004 pour assainir le secteur de l’huile de palme après plusieurs scandales environnementaux.