Huile de palme KTC pressée à froid au Bénin

   
Huile de palme KTC pressée à froid au Bénin
                                               
                                               
                                               
  • Huile de palme KTC pressée à froid au Bénin
  • Pourquoi la filière huile de palme a-t-elle été créée au sud-Bénin ?
  • Elle pourrait alors être appuyée par les pouvoirs publics locaux. 68 Le développement de la filière huile de palme au Sud Bénin ne s’explique qu’en prenant en compte les interactions fortes qu’elle a eues avec certains territoires.
  • Qu'est-ce que l'huile de palme dans le Sud-Bénin ?
  • L’huile de palme constitue alors l’une des premières ressources pour de nombreux ménages du Sud Bénin 2, et fournit au pays la majeure partie de ses recettes d’exportation. Le palmier devient une culture de rente. 9 Dans ce contexte est lancé le premier programme d‘industrialisation, dans les années 1950.
  • Quels sont les avantages de l’extraction d’huile de palme ?
  • L’augmentation du prix sur les marchés « en période creuse » est importante, et le stockage de l’huile permet des profits intéressants. Cela maintient le prix de l’huile à un haut niveau tout au long de l’année, et l’extraction d’huile de palme est une des activités de transformation artisanales les plus rentables.
  • Pourquoi les artisanes transformatrices d’huile de palme sont-elles en situation de concurrence ?
  • Elles ne sont pas concentrées dans certaines zones, et les échanges entre artisanes n’ont pas été facilités. 64 - le fait que l’approvisionnement en matière première soit limité, place les artisanes transformatrices d’huile de palme en situation de concurrence. Cela crée des conflits entre elles et n’incite pas à la coopération 8.
  • Pourquoi le maintien d’un secteur artisanal de production d’huile de palme est-il souhaitable ?
  • 56 Le maintien d’un secteur artisanal de production d’huile de palme, menacé par le développement des ateliers semi-mécanisés, est souhaitable dans le sens où de fortes proportions de femmes rurales tirent une partie de leurs revenus de cette activité.
  • Pourquoi les palmeraies sont-elles si importantes pour les artisanes ?
  • Cela permet une augmentation des quantités de fruits disponibles pour les artisanes. Celle-ci est renforcée par le fait que les usines de transformation vieillissant et se délabrant, elles sont peu à peu devenues incapables de transformer l’ensemble de la production des palmeraies qui leur était réservée.