huile de palme biologique pressée à froid en Guinée

   
huile de palme biologique pressée à froid en Guinée
                                               
                                               
                                               
  • huile de palme biologique pressée à froid en Guinée
  • Comment est fabriquée l’huile de palme guinéenne ?
  • On estime que plus de 80 % de l’huile de palme guinéenne proviennent de la production artisanale à partir des peuplements naturels de la variété locale (Dura), le reste étant produit par les plantations de la Soguipah et de plus en plus de plantations familiales à partir de la variété améliorée (Ténéra).
  • Quels sont les enjeux du développement des palmiers en Guinée ?
  • Ces dernières années, la République de Guinée a connu une extension rapide des surfaces plantées en palmiers améliorés. L’arrivée prochaine en production de ces dernières, avec pour conséquence d’importantes quantités d’huile de palme produites, fait peser d’importants enjeux sur le développement de cette filière.
  • Pourquoi le palmier à huile est-il important pour la biodiversité ?
  • L’extension des zones plantées en Ténéra se fait bien souvent aux dépens des peuplements sauvages de palmiers Dura, qui sont pourtant très importants pour la préservation de la biodiversité. Enfin, cet engouement pour le palmier à huile risque de peser sur la mise en valeur des terres agricoles.
  • Quels sont les facteurs qui influencent la qualité de l'huile de palme ?
  • qui ont un impact direct sur la qualité de l’huile de palme. Il s’agit de 1) la culture du palmier à huile, 2) l’entretien des palmeraies naturelles, 3) la récolte et la collecte des régimes, 4) l’extraction de l’huile, 5) le conditionnement t e stockage et 6) la commercialisation de l’huile de palme. 1. Cultur
  • Quels sont les avantages de l’huile mélangée en Guinée ?
  • Elle est très appréciée en Guinée et dans la sous-région (très bonne réputation liée à son go?t associé à la couleur rouge vif). Le marché de l’huile mélangée (Ténéra- Dura) se développe pour répondre à cette demande croissante, valoriser les plantations de palmiers améliorés dont l’huile est peu appréciée et offrir un produit plus compétitif.
  • Pourquoi la huile de palme est-elle la deuxième plus importante filière vivrière derrière le riz ?
  • Les pouvoirs publics guinéens considéraient en 2007, la filière huile de palme comme la deuxième plus importante filière vivrière derrière le riz, aussi bien en termes de sécurité alimentaire que de revenu, avec environ 10 000 tonnes exportées annuellement vers les pays limitrophes, particulièrement la Guinée Bissau et le Sénégal.