Une usine d'huile d'arachide ouvre sa production à Monaco

   
Une usine d'huile d'arachide ouvre sa production à Monaco
                                               
                                               
                                               
  • Une usine d'huile d'arachide ouvre sa production à Monaco
  • Comment conduire un projet de production d’arachides en huiles alimentaires ?
  • La conduite de projet met l’accent sur le technique de production et la transformation des arachides en huiles alimentaire, pour définir ensuite la capacité de production envisagée qui évolue dans le temps dans le sens croissant.
  • Quel est le prix de l’huile en arachide de bouche ?
  • des revendeurs qui approvisionnent les villes en arachide de bouche. Les prix pratiqués pour ce commerce varient entre 150 et 200 Fmg le kilo-coque. Le maintien du prix de l’huile à ce niveau a eu pour effet de faire se développer un réseau dense de fabricants d’huile artisanale et de priver les usines d’approvisionnement.
  • Quels sont les bienfaits de l’huile d’arachide ?
  • Une huile comme de l’arachide, est très indiquée dans les affections dermatologique, cardio-vasculaires et métabolique, dont fait d’ailleurs partie le cancer. C’est pourquoi, l’idée de projet de fabrication d’huile d’arachide dans la région d’Ambato Boeni nous est venue à l’idée.
  • Comment faire de l’arachide à Madagascar ?
  • Séchages des graines jusqu’à une teneur en eau de l’ordre de 4 à 5% ; Entreposage des graines dans les locaux secs et convenablement ventilés. Il ne suffit pas de produire l’oléagineux mais il faut aussi penser à la transformer pour obtenir l’huile. Qu’en est-il de la transformation industrielle de l’arachide à Madagascar ?
  • Comment tester les produits d’huiles d’arachide ?
  • Pour ce faire, il faut d’abord tester le produit auprès des utilisateurs pour savoir la valeur d’usage de sa nouvelle fonction. A noter que le produit peut et devrait aussi être testé à tout moment de son cycle de vie dans le même but. Concernant les produits d’huiles d’arachide, on trouve des critères de qualification.
  • Comment réussir l’exploitation d’une usine d’arachides ?
  • Après avoir monté l’usine sur une surface de 16 ha, nous allons procéder à l’exploitation qui nécessite un certain nombre de matériels. La première étape consiste à décortiquer les 1 000 tonne d’arachides par une machine décortiqueuse prendront en charge. Vient ensuite le pressage et le traitement désodoriser.