huile de palme pressée à froid – vco à djibouti

   
huile de palme pressée à froid – vco à djibouti
                                               
                                               
                                               
  • huile de palme pressée à froid – vco à djibouti
  • Où est fabriquée l’huile de palme ?
  • Le reste de la production réside essentiellement en Afrique. 45% des 8 millions de tonnes d’huile de palme qu’importe l’Union européenne (mais seulement 5% de la fourniture mondiale totale de l’huile de palme) sont désormais destinées aux biocarburants.
  • Quel est le cycle de vie de l’huile de palme ?
  • L’évaluation du cycle de vie complet de la production d’huile de palme mesuré en grammes de CO2 par megajoules de biodiesel consommé est de 40 en moyenne, contre seulement 9 pour une culture sans CASI, mais 400 si la palmeraie a remplacé une tourbière(66).
  • Quels sont les critères de durabilité de la culture du palmier à huile ?
  • Le référentiel RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil), développé en collaboration avec des ONG promeut des critères de durabilité de la culture du palmier à huile (20% de la production mondiale est labellisée durable). L’huile de palme jouit d’une image particulièrement défavorable en Occident suite aux nombreuses campagnes d’ONG.
  • Quels sont les dispositifs de certification de l’huile de palme ?
  • D’autres dispositifs de certification existent également : certifications nationales des états producteurs(82),, certification de l’huile de palme importée en Europe pour les biocarburants(83), labellisations des produits utilisant eux-mêmes de l’huile de palme(84).
  • Comment obtenir des huiles brutes de pression à froid ?
  • Il y a ensuite une étape que l'on appelle la « trituration ». Les grains broyés vont être pressés puis centrifugés - pour séparer l'huile du reste de la pate. Nous obtenons alors les « huiles brutes de pression à froid ».
  • Quels sont les dangers de l’huile de palme ?
  • Parce qu’elle est très concentrée en acide gras saturés qui, consommés en grandes quantités, contribuent aux risques de maladies cardio-vasculaires en augmentant le taux de mauvais cholestérol. Problème : l’huile de palme se trouve dans la plupart des produits de l’alimentation industrielle.