économie d'énergie mini usine de raffinerie de soja et d'huile de soja au Mali

   
économie d'énergie mini usine de raffinerie de soja et d'huile de soja au Mali
                                               
                                               
                                               
  • économie d'énergie mini usine de raffinerie de soja et d'huile de soja au Mali
  • Quelle est la production du soja au Mali ?
  • Au Mali, la production du soja est passée dans la zone de Koutiala de 224 tonnes en 1995/96 à 814 tonnes en 2000/2001, soit un taux d’augmentation de 263%. Quant aux superficies (Koutiala) on note qu’elles sont passées de 370 ha en 1995/96 à 963 ha avec respectivement des rendements moyens de 606 kg/ha à 556 kg/ha.
  • Quel est le marché du soja ?
  • Avec une production mondiale de 155 millions de tonnes en 1999-2000, le soja domine et continuera à dominer le marché mondial des huiles et des protéines végétales : il représente plus de 50 % en masse de la production mondiale d'oléagineux.
  • Quelle est la production de soja au Nigéria ?
  • La production de soja au Nigéria est passée d’environ 28 tonnes métriques en 1985 à près de 200 000 tonnes en 1995.
  • Quels sont les principaux producteurs de soja en Afrika ?
  • Dans les zones de production (Fana, Bougouni, Sikasso, koutiala, San et Kita) au titre de la campagne 2000/2001, 1799 ha ont été exploités pour une production totale de 1414 tonnes avec un rendement de 786 kg/ha. Fort de ces données le Mali appara?t alors comme l’un des principaux producteurs de soja en Afrique.
  • Où est cultivé le soja ?
  • Le soja est cultivé à grande échelle aux états-Unis, au Brésil, en Argentine et en Chine. Par trituration, les graines sont transformées en huile de soja et en farine pour l’alimentation humaine ou en tourteaux pour l'alimentation animale. Plus de 130 millions de tonnes de soja par an sont triturées mondialement.
  • Comment sont triturées les graines de soja ?
  • Plus de 130 millions de tonnes de soja par an sont triturées mondialement. Comme pour chaque procédé d'extraction d'huile à partir de graines oléagineuses, trois étapes principales sont essentielles dans la trituration des graines de soja : le broyage, la cuisson et la séparation (pressage et/ou extraction).