Ligne de production d'huile d'arachide brute raffinée à Dakar

   
Ligne de production d'huile d'arachide brute raffinée à Dakar
                                               
                                               
                                               
  • Ligne de production d'huile d'arachide brute raffinée à Dakar
  • Qui fabrique l’huile d’arachide ?
  • C’est le premier exportateur mondial d’huile d’arachide et de tourteaux en 2007(www.Suneor.sn) avec une capacité de trituration de 600000 tonnes par an. Les principales marques de Suneor «Niani» et «Ninal» pour l’huile.
  • Comment vendre l’huile d’arachide brute ?
  • Ce protocole prévoit que les producteurs locaux de l’huile d’arachide brute doivent vendre l’intégralité de leur production aux industriels qui, à leur tour, la raffinent pour céder la totalité aux distributeurs. Ces derniers ont l’obligation de vendre le produit fini, sous peine de ne plus avoir un quota d’importation des autres huiles.
  • Quels sont les différents types d’huile d’arachide ?
  • De couleur jaune, l’huile d’arachide a une texture pénétrante et légère. C’est une huile aux odeurs discrètes qui a un go?t parfumé (caractéristique de la cacahuète d’arachide). On note deux types de liquide huileux d’arachide : L’huile industrielle extraite à chaud (à l’aide d’un solvant chimique), puis décolorée et désodorisée)
  • Pourquoi les exportations d’huiles brutes d’arachide sont-elles haussées ?
  • Les exportations d’huiles brutes d’arachide sur les cinq dernières années ont connu une tendance haussière. Toutefois, cette évolution a connu un fléchissement consécutif à la mauvaise campagne agricole de 2011 où la production arachidière a substantiellement chuté à 59%.
  • Quel est le prix de l’huile d’arachide raffinée ?
  • Dans cette grande surface, l’huile d’arachide raffinée est déjà sur les rayons. Le litre est vendu à 1 290 F Cfa, plus bas que le prix jusque-là en vigueur sur le marché, 1 400 F Cfa le litre. Cette visite marque, en fait, le démarrage effectif de la convention signée le 13 mars 2018 entre les acteurs de la filière huile et l’Etat du Sénégal.
  • Comment conduire un projet de production d’arachides en huiles alimentaires ?
  • La conduite de projet met l’accent sur le technique de production et la transformation des arachides en huiles alimentaire, pour définir ensuite la capacité de production envisagée qui évolue dans le temps dans le sens croissant.

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