la plupart des raffineries d'huile d'arachide brute 10-50t à bamako

   
la plupart des raffineries d'huile d'arachide brute 10-50t à bamako
                                               
                                               
                                               
  • la plupart des raffineries d'huile d'arachide brute 10-50t à bamako
  • Quels sont les pays qui produisent de l'arachide ?
  • L’Afrique assure 25 % de la production avec le Nigéria, le Sénégal et le Soudan principalement. Au Sénégal, dans les années 1960, la culture de l’arachide s’était développée comme culture de rente (production d’huile et de tourteau) destinée à l’exportation avec une ouverture croissante sur le marché mondial.
  • Quels sont les résultats de la campagne de commercialisation de l’arachide au Sénégal ?
  • Au Sénégal, les premiers résultats de la campagne de commercialisation de l’arachide, qui a commencé fin novembre, ne rassurent pas Modou Diagne Fada, directeur général de la Société nationale de commercialisation des oléagineux du Sénégal (Sonacos), la principale huilerie publique du pays, qui emploie 2 000 salariés, permanents ou saisonniers.
  • Quels sont les bienfaits de l’arachide ?
  • L’arachide contient 48–50 % de corps gras, 26–28 % de protéines et est riche en fibres, minéraux et vitamines (Annerose, 1990; FAO, 2003). Elle est cultivée par plus de 100 pays sur plus de 26,4 millions d’hectares avec une productivité moyenne de 1,4 tonne à l’hectare (FAO, 2003; Barraud et al., 2004; Ntare et al., 2008).
  • Quelle est la productivité moyenne de l’huile d’olive ?
  • Elle est cultivée par plus de 100 pays sur plus de 26,4 millions d’hectares avec une productivité moyenne de 1,4 tonne à l’hectare (FAO, 2003; Barraud et al., 2004; Ntare et al., 2008). Les pays en développement détiennent 97 % de la superficie et 94 % de la production globale de cette culture (Ntare et al., 2008).
  • Combien d'arachides ont été collectées dans le reste du pays ?
  • Et seulement 4 000 tonnes d’arachides ont été collectées dans le reste du pays, principalement dans la région de Louga (nord-ouest). Des quantités dérisoires par rapport aux besoins industriels de l’entreprise, estimés entre 200 000 et 400 000 tonnes.
  • Quels sont les risques de la campagne arachidière ?
  • Mais les risques sont grands si le même schéma se reproduit au cours de l’actuelle campagne arachidière, censée se terminer fin mai. « Certaines usines devront fermer leurs portes, car elles ne peuvent pas rester deux ans sans travailler. Et si l’industrie locale meurt, toute la filière meurt, prédit Samuel Ndour, révolté.