Processus d'usine de pressage d'huile de tournesol en Suisse

   
Processus d'usine de pressage d'huile de tournesol en Suisse
                                               
                                               
                                               
  • Processus d'usine de pressage d'huile de tournesol en Suisse
  • Comment fonctionne une machine d’extraction d’huile de tournesol ?
  • La machine d’extraction d’huile de tournesol extrait l’huile par le pressage de l’arbre à vis. Lorsque la presse à huile de tournesol fonctionne, les graines de tournesol traitées pénètrent dans la chambre de presse à partir de la trémie. Lorsque la vis tourne, le matériau est poussé vers l’avant par la vis d’extrusion et est pressé.
  • Quelle est la production mondiale d’huile de tournesol ?
  • Sébastien Carteau, directeur de Vico, qui réalise 28500 à 29000 tonnes de chips et autres produits par an, table sur «30000 tonnes d’ici deux ans». - G.L. La Russie et l’Ukraine assurent 80 % de la production mondiale d’huile de tournesol.
  • Comment régler l’arbre à vis de la presse à huile de tournesol ?
  • Lors du réglage de l’arbre à vis de la presse à huile de tournesol, le roulement intérieur de l’arbre à vis doit être ajouté avec de la graisse. Le broyage à sec est strictement interdit. Vérifiez la bo?te de vitesses du réducteur d’huile de tournesol chaque année.
  • Pourquoi presser l'huile de tournesol à froid ?
  • Cette méthode de pressage à froid est préférée car elle permet de préserver les nutriments essentiels de l’huile. Après le pressage, l’huile de tournesol obtenue est filtrée pour éliminer les impuretés et les particules solides. Cette étape de filtration permet d’obtenir une huile propre et pure.
  • Quels sont les différents types d’huiles de tournesol?
  • « Dans la famille des huiles de tournesol je voudrais… la classique (aussi appelée linoléique) et l’oléique. Deux huiles qui visuellement se ressemblent comme deux gouttes… d’huile, mais qui se distinguent par leur composition en acides gras (selon la variété des graines utilisées).
  • Quels produits vont être impactés par la mise à l’arrêt de l'huile de tournesol ?
  • Outre l’huile de tournesol pure, de nombreux produits vont être impactés par cette mise à l’arrêt. C’est le cas des huiles alimentaires en comportant, des margarines, pates industrielles, sauces, chips, poissons panés, mais aussi des biscuits et gateaux, plats préparés… Au total, des milliers de références vont être concernées.