technique usine de moulin à huile d'arachide automatique au Sénégal

   
technique usine de moulin à huile d'arachide automatique au Sénégal
                                               
                                               
                                               
  • technique usine de moulin à huile d'arachide automatique au Sénégal
  • Qui fabrique l’arachide ?
  • La transformation industrielle de l’arachide est principalement assuré par Suneor (ex. Sonacos) qui a traité en 2007 environ 150 000 tonnes d’arachide pour la production d’huile brute d’arachide, exportée dans sa presque totalité.
  • Qu'est-ce que la transformation de l'arachide en huile brute et pate ?
  • La transformation de l’arachide en huile brute et pate est une activité individuelle des femmes, parfois aidée par leurs enfants. Les hommes n’interviennent que dans le décorticage mécanique des arachides, et dans la commercialisation de l’huile. Le décorticage manuel de l’arachide est fait au sein des ménages par les femmes et les enfants.
  • Comment réussir le décorticage Manuel de l’arachide ?
  • Le décorticage manuel de l’arachide est fait au sein des ménages par les femmes et les enfants. Pour répondre à la demande croissante, des opératrices ont renforcé leur capacité d’intervention, soit par renouvellement du parc matériel, avec acquisition de nouvelles presses, soit en augmentant le volume de main-d’oeuvre, y compris extra familiale.