Usine vente moulin à huile de viande de noix de coco Equateur en Suisse

   
Usine vente moulin à huile de viande de noix de coco Equateur en Suisse
                                               
                                               
                                               
  • Usine vente moulin à huile de viande de noix de coco Equateur en Suisse
  • Quels sont les produits du Moulin ?
  • Le moulin produit et vend une huile de qualité, des monovariétales picholine, aglandau, bouteillan, négrette et huiles d'assemblage comme la sublime huile go?t à l'ancienne, issue d'olives sur-maturées. Une visite s'impose. Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
  • Quelle est la production mondiale de noix de coco ?
  • La production mondiale de noix de coco est en forte hausse depuis 50 ans. Elle était estimée à 61,5 millions de tonnes en 2014. La France produit d’ailleurs 700 tonnes sur l’?le de la Réunion, en Guyane et en Martinique. Cependant, cette demande accrue de noix de coco n’est pas anodine pour l’environnement.
  • Quand a été créé le moulin ?
  • Fabrication artisanale et historique depuis 1875. La création du Moulin date de du XIXe siècle et était au départ une dépendance du Chateau de Monteynard. (Le Chateau de Tencin)? . Il a changé d’activité dans la première moitié du XXe siècle : les propriétaires de l’époque produisaient du machefer.
  • Comment fabriquer une huile de noix ?
  • Notre huile de noix est fabriquée par nos soins de fa?on artisanale à la meule de pierre pour écraser les cerneaux + une plaque de cuisson chauffée au bois et enfin une presse hydraulique pour presser les cerneaux très légèrement chauffés. La mise bouteille est faite par nos soins, après un repos en cuve de 15 jours minimum.

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