extraction de l'arachide pour les parfumeries au niger

   
extraction de l'arachide pour les parfumeries au niger
                                               
                                               
                                               
  • extraction de l'arachide pour les parfumeries au niger
  • Quelle est la production de l’arachide ?
  • L’Afrique assure 25 % de la production avec le Nigéria, le Sénégal et le Soudan principalement. Au Sénégal, dans les années 1960, la culture de l’arachide s’était développée comme culture de rente (production d’huile et de tourteau) destinée à l’exportation avec une ouverture croissante sur le marché mondial.
  • Quelle est la quantité d’arachide produite en Ha?ti?
  • Il existe dans la littérature une certaine incohérence entre les chiffres quant à la quantité d’arachide produite en Ha?ti. La FAO11par exemple estime à 36 923 tonnes la production de 2014 tandis que le MARNDR12l’estime à 21 770 tonnes. Afin de nous rapprocher le plus possible de la réalité, nous considérons les statistiques locales.
  • Comment réussir la récolte de l’arachide?
  • Après la récolte de l’arachide, trois opérations (séchage, battage et stockage) doivent être conduites avec soin afin de réduire les risques d’Aflatoxine4et d’assurer une bonne conservation des graines. Le séchagedes gousses pendant 2 à 6 semaines permet de réduire la teneur en eau de 30 à 40% (au moment de la récolte) à 10%.
  • Comment faire de l’arachide en huile?
  • Pour la transformation de l’arachide en huile, les gousses sont décortiquées, passées à la cuisson puis écrasées pour l’extraction de l’huile. Le rendement d’un sac de 120 kg de grains d’arachide est de 60 litres d’huile.
  • Comment traiter l’arachide ?
  • aire Il n’est pas procédé au traitement systématique des ravageurs sur l’arachide. Toutefois, une surveillance accrue est nécessaire pour identifier les ravageurs (pucero s, cicadelles, acariens, etc.) et procéder à un traitement en cas de forte infestation. Les maladies les plus fréquentes de l’arachide sont Aspergillus niger et Scle
  • Comment savoir si on est allergique à l'arachide?
  • Douleurs abdominales, vomissements, diarrhée... Souffrir de troubles digestifs peut "témoigner de la gravité d'une allergie ou de la sensibilité particulière à un allergène (ex : à l'arachide...)", explique le Dr Jean-Charles Farouz, allergologue. A quoi êtes-vous allergique ?