50 ans d'expérience dans la raffinerie d'huile de tournesol à Portonovo

   
50 ans d'expérience dans la raffinerie d'huile de tournesol à Portonovo
                                               
                                               
                                               
  • 50 ans d'expérience dans la raffinerie d'huile de tournesol à Portonovo
  • Quels sont les bienfaits de l’huile de tournesol raffinée ?
  • L’huile de tournesol raffinée fournit une huile aromatisée très neutre qui n’incorporera pas de saveurs supplémentaires dans le beignet pendant la friture et la couleur claire signifie que vous pouvez faire frire vos beignets pendant de longues périodes du temps sans le br?ler.
  • Pourquoi l’huile de tournesol se fait-elle rare ?
  • Après le gaz et le pétrole, l’ huile de tournesol se fait rare à cause de la guerre en Ukraine. Elle est largement produite par les protagonistes du conflit : 50% de la production mondiale est ukrainienne, et 30% est russe. Logiquement, cette situation rend les échanges commerciaux difficiles.
  • Qu'est-ce que l'huile de tournesol raffinée ?
  • L’huile de tournesol est fabriquée à partir de graines de tournesol pressées comme prévu. L’huile de tournesol raffinée signifie qu’elle a traversé un processus de raffinage qui la dépouille de la saveur et de la couleur naturellement intenses qui sont idéales pour la friture des beignets.
  • Quels sont les pays qui exportent de l’huile de tournesol ?
  • Ce pays et la Russie fournissent 80 % des exportations d’huile de tournesol dans le monde. L’Ukraine, elle, exporte également des tourteaux de tournesol destinés à l’alimentation animale.
  • Comment faire face à la pénurie d’huile de tournesol ?
  • Afin de faire face à la pénurie d’huile de tournesol et à l’envolée des prix, les industriels de l’agroalimentaire substituent l’huile de tournesol avec d’autres huiles, notamment l’huile de colza. Les entreprises ont obtenu du gouvernement la possibilité de changer leur recette sans modifier leurs étiquettes.
  • Pourquoi les sociétés d’agro-alimentaires ont-elles dérogé à l’huile de tournesol ?
  • Voici ce que vous devez savoir. Qu’est-ce que la dérogation donnée aux entreprises ? Le mardi 26 avril, les sociétés d’agro-alimentaires ont eu l’ accord du ministère de l’économie pour remplacer l’huile de tournesol dans la composition de leurs produits sans modifier les mentions situées sur l’emballage.